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企業詳細

飲食

更新日2020/04/01

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フォーモストブルーシール株式会社

フォーモストブルーシール株式会社
ふぉーもすとぶるーしーる

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〒901-2610 沖縄県浦添市牧港5丁目5番6号

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  • 代表/担当/先輩の声
  • 部署
    代表取締役社長
    氏名
    荒木 定明(あらき さだあき)
    入社年
    【アイスがもたらす笑顔のために】

    ブルーシールは、沖縄のあらゆる世代のお客様が
    「私たちのアイス」として誇りに思っていただけるような
    「感動」「おいしさ」「楽しさ」を提供し続けます。
    そのために、ブルーシールの社員は常にこのようなことを
    意識し、心がけています。

    ■チャレンジを恐れない
    自分の物差しで「無理だ」と決めつけることはしない。
    勇気を出してチャレンジしてみること。これまでとは異なる方法も受け入れて
    試してみること。新しいことに対する不安や緊張感すら楽しめるポジティブ思考で
    前進し続ける!

    ■ブランドへの誇りと謙虚さを忘れない
    沖縄とともに歩み、創業72年の歴史を持つ企業。変化する時代の中で愛され続けてきた
    ブランド。そのバトンを次世代に繋ぐプレイヤーとして胸を張り、培われたブランドの
    力に奢ることなく、謙虚な気持ちを決して忘れない。

    ■やり抜く姿勢を持ち続ける
    常にしっかりと目的を持つ。「アイスを販売する」ということだけでなく
    「ブルーシールのアイスを食べて今日一番の笑顔になっていただくために販売する」
    そのために何をすべきかを自ら考え行動し、最後までやり抜く情熱を絶やさない。
  • 部署
    店舗運営部 店舗管理課 牧港本店 店長
    氏名
    仲間 安紀子 (なかま あきこ)
    入社年
    2013年4月1日
    Q1.現在の仕事について具体的に教えて下さい。
    一言で言うと、『人・モノ・お金・情報』を管理する仕事です。①店舗運営は、一人では出来ません。従業員がいてこそ、お店の運営ができます。毎日従業員とのコミュニケーションを取りながら、従業員の接客指導、健康管理、情報共有を密に行います。②お客様が召し上がる物を提供しているので、賞味期限の徹底(先入れ先出し)、衛生管理の徹底、機材の故障がないか、管理を行います。③レジお会計時の従業員への金銭授受の指導、売上を伸ばすための個店販促や毎月PL表を作成し、自店の経費コントロールを行います。④新しいお店や新しい情報を、見て聞いて、自分自身学び、自店に活かしていきます。
    Q2.仕事をしている上で大事にしていること。
    「雰囲気」を大切にしています。「またここに来たい!」と思われるようなお店づくりをするために、従業員とのコミュニケーションを取って、ブルーシール(アイスクリーム屋さん)らしい、可愛いらしい、明るくて、元気のある「雰囲気」であるよう心掛けています。また、本店は観光のお客様も多く、せっかく沖縄に観光に来ているので、アメリカだった沖縄の時代(スタイル)を感じることが出来る、「アメリカンな雰囲気」も味わってもらいたいです。
    Q3.今後どんな仕事に挑戦したいですか。
    店長としての経験を生かして、SVなど、店舗運営のアドバイスが出来るような、人材になりたいです。常に、自身のスキルアップをしていきたいです。ブルーシールアイスクリームを通して、お客様を笑顔にできる仕事を今後もしていきたいと思います。
    ■学生の皆様へのメッセージ
    就職活動は、私も経験したことがあるので大変だと思いますが、自分自身「何がしたいか」は、大切なことだと思います。好きなこと、興味あること、なんでも構いません。私自身、ブルーシールを応募したきっかけは、単に「食べることが好き」と「沖縄で働きたい」からでした。地元のお客様に愛されてきたブルーシールで働くことができて、やりがいも感じますし、お客様に「美味しかった!」と言ってもらえたら、嬉しく思います。また、労働環境も重要な要素であると思います。会社が掲げているビジョンに一致するかどうかも、自分の選択肢であってほしいと思います。
  • 部署
    店舗運営部(デポアイランドシーサイド店)
    氏名
    野崎 賢太(のざき けんた)
    入社年
    2019年4月1日
    Q1.現在の仕事について具体的に教えて下さい。
    店舗での主な業務としまして①接客②在庫管理③シフト作成をしています。
     ①接客はお客様の立場になって何を求めているのかを観察し、丁寧な接客を心がけています。②在庫管理は、適した食材や資材が使われているかを分析して、ロスが出ないようにしています。③シフト作成は、従業員の希望を聞いて、その日の目標売上に合ったシフト調整ができるようシフトを作成します。
    Q2.仕事をしている上で大事にしていること。
    相手の立場になって考えることです。
     接客の際にマニュアル通りの手順と言葉遣いで接客をすることはもちろん大切なことです。しかし、それは最低限の事であり、積極的に話しかけて案内してほしいと思っているお客様もいれば、そうでもないお客様もいると思います。一人一人相手の立場になって考えることで、最高の接客でお客様をお迎えすることができると思います。接客に限らず、一緒に働くメンバーに対しても、相手の気持ちに立って考え、行動することを日々心掛けています。
    Q3.今後挑戦したい仕事
    店舗の店長になりたいです。店舗の経営を一人で担えるようになるため、丁寧に物事を教えて下さる先輩社員に教わりながら、粉骨砕身努めています‼
    ■学生の皆様へのメッセージ
    就職活動で沢山苦悩をすることもあると思いますが、様々な会社を知れるチャンスだと思います‼
    この機会にブルーシールがどのような会社か知って頂けると幸いです。
    自己分析で自分がどの仕事に向いているのかを知ってみたり、友達との情報交換を有効活用して、自分に合った会社に出会えるように頑張ってください‼
  • 部署
    店舗運営部 牧港店
    氏名
    下地 彩花(しもじ あやか)
    入社年
    2019年4月1日
    Q1.現在の仕事について具体的に教えて下さい。
    私は店舗運営部という部署に所属しており、県内直営店で勤務しております。
    店舗では、アイスクリームの提供やレジ接客を始め、発注や在庫管理など行っています。
    シフト作成や新人教育、などの店長のサポート業務を行うこともあります。
    店舗勤務は時間が不規則で大変そうというイメージがありますが、やりがいのある仕事ですし、
    店長やパートナーの皆さんとても暖かい方々で、楽しく働けています。
    Q2.仕事をしている上で大事にしていること。
    私たちはお客様に商品を購入して頂いて、お給料を貰っているという事を忘れず、
    お客様一人一人に感謝し、丁寧な接客をするよう常に心掛けています。
    また、仕事を楽しむという事も大事だと思っております。
    何事も楽しんでやらないと続かないと思うので、苦手な事でもどのように工夫したら
    楽しく仕事ができるか考えながら仕事をしています。
    Q3.今後どんな仕事に挑戦したいですか。
    お店を任せられるような店長になりたいと思っています。
    その為に、基本的な店長業務はもちろん、アレルギーや衛生管理など、店長になるうえで
    必要な知識も勉強中です。
    沖縄を代表するブルーシールの店長なので、お客様に喜んでいただけるような店舗作り、パートナーが働きやすい環境を作りなど、現役の店長達から学んでいきたいと思っています。
    ■学生の皆様へのメッセージ
    色々な企業の説明会に行く事をおすすめします。
    私は自分の就職したい企業が見つかりませんでしたが、当時アルバイトをしていた
    ブルーシールが自分に一番合っている企業だと気付き、ブルーシールに就職しました。
    説明会に行くことで、何かしらの収穫はあると思います。企業の雰囲気や、待遇など実際に自分の目で見極める事が大事だと思います。機会があれば、皆さんと一緒に働けたら嬉しいです。応援しています、頑張ってください!!

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